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瞎活了这么多年,原来重阳节要吃羊肉!(2)
时间:2015-10-27 17:50  浏览次数:

如果你想找可溯源羊肉,我不得不提一个地方:锡林郭勒,看到这儿你是不是在想,好像全国的羊肉都叫锡林郭勒羊肉。为什么在北京、上海、重庆……你总能看到打着锡林郭勒的炫目招牌?为什么全国的羊肉都争着抢着叫锡林郭勒羊肉?

那我就必须要从锡林郭勒大草原说起了,作为内蒙古草原的主体部分,锡林郭勒草原处在北纬43度,天气极冷极寒,羊是天然放养,每天都要走十几公里,一边走一边吃,运动量大,生命力顽强,品质自然毋庸置疑;并且18万平方公里的草原有20万牧民在放羊,如此广袤的土地施肥农药怕是不可能;再加上锡林郭勒大草原是典型的荒漠型草原、沙地草原这几种草原整合体,野生的草、多样性的草,这样的草原怎么会孕育不出品质卓越的羊呢!

所以说重阳节吃羊肉还是要吃锡林郭勒的羊肉,可是我们总不能跑到内蒙古去买羊肉吧,算一算路费什么的,这个羊肉吃着也是一个贵!

锡林郭勒羊肉你在哪

新丝路电子商务平台是锡林郭勒羊肉官方指定销售平台,是一个以羊肉销售为主,牛肉、民族工艺品等作为辅助商品的平台。

该平台是由马云峰(新丝路电子商务有限公司总经理)联合当地政府、企业、创业者、牧民搭建起的电子商务平台,拥有政府主导、追溯体系、防伪投入三方面保障,也是目前唯一一个拥有政府主导的追溯体系的平台。而该套追溯体系从2013年正式达标上线开始到现在已完成了190万只羊的追溯。

“ 我们想通过新丝路平台,建立起良性的生态圈,把好东西送到有需求的人手中,让牧民的生活富裕起来,把草原的绿色保留下来,将来还能有绿草看,还有蓝天白云。”马云峰说。

在新丝路上电子商务平台上,你所买到的每一块羊肉,通过扫码都可以看见它的生产过程,在这里你不仅可以买到锡林郭勒的羊肉,还有内蒙的奶制品,民族工艺品、玉石玉器等特色产品,“企业的生产环节、老板的理念,都要为锡林郭勒的未来着想,有没有责任心这些都是要考察的。不管你做多大的平台,有多大的销量,只有做到这些,我们的企业才能进入新丝路,锡林郭勒羊的地理标志才能用。我们新丝路的防伪才能冠上去。”

新丝路电子商务平台所承载的是一种天人合一的思想,是可持续发展的理念,是草原人的信仰。

结语

重阳节是陪伴家人的日子,一碧千里的锡林郭勒草原上也一定是充满情谊,小编最后想说,不管是不是重阳节,作为儿女陪伴才是给父母最大的爱,哪怕是一杯茶、一顿饭、一通电话……

(责任编辑:商界网)


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文章编辑: 陈秀荣
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